{"product_id":"10016172","title":"Ozeki Karatanba 1800ml","description":"\n\n\n\n\n\n受け継がれた三百年伝承の味がここに 大関独自の醸造技術により可能になった、辛口でありながら雑味のないキリッと引き締まった味わいは、どんなお料理にも合わせやすく、素材の味を引き立たせます。淡麗にして辛口の「辛丹波」は、冷酒として味わうも旨し。燗酒として温めてもまた旨し。季節を問わず、どんな飲み方でもその良さを発揮できるこだわりの本醸造酒。四季折々の食材とともに、辛丹波の実力をご堪能ください。\u003cbr\u003e\u003cb\u003e容量\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e1.8L\u003cb\u003e精米歩合\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e0.7\u003cb\u003e日本酒度\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e+7.0\u003cbr\u003e(酒造年度によって変わる場合があります。)\u003cb\u003e酸度\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e+7.0\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cdiv class=\"item_info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"awards\"\u003e\n●モンドセレクション2011～2018 8年連続金賞受賞 \n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"ttl\"\u003e[history]\u003c\/p\u003e\n創業1711年。江戸時代から続く300年以上の歴史を守り、高品質な日本酒をお届けしながらも現代のニーズをとらえた新しい商品開発にチャレンジし続けます。明治17年（1884年）、江戸時代から使用してきた商標「万両」を改めて「大関」へ。「大関」は「大出来」に通じ、また「覇者」を意味します。商標「大関」には、酒造業界の「大関」の地位を築いてゆこうとする、大いなる企業精神が込められているのです。\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"ttl\"\u003e[location]\u003c\/p\u003e\n本社を置く地は、以前は「摂津国武庫郡今津村」と呼ばれ、六甲山系恵みの地下水、いわゆる「宮水」や、酒米として有名な「山田錦」などの米作りにも適した地域であり、灘の酒として知られています。 \n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"ttl\"\u003e[people]\u003c\/p\u003e\n日本酒は造り手と生き物（麹菌など）との対話から生まれる古来からの食文化の結晶だと思います。近年は生活スタイルや消費ニーズが多様になり、その変化も加速していますが、お客さまの健康で「楽しい暮らし」に役立つ新しい商品は何かを、先人の知恵と技術に加え、新たな感性でご提案していきたいと考えています。\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n","brand":"Ozeki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40989554114678,"sku":"10016172","price":2481.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0052\/2033\/5734\/files\/isshusouden_10016172.jpg?v=1715687198","url":"https:\/\/www.saketora.com\/ja\/products\/10016172","provider":"Saketora｜Japanese Sake online store","version":"1.0","type":"link"}