{"product_id":"15314202","title":"GODO SHUSEI Junmai TAISETSUNOKURA 1800ml","description":"\n\n\n\n\n\n道産米を使い、大雪の大自然と正統派の酒造りが磨き上げた\u003cbr\u003e\n端正な品質。すっきり冴えたキレの良さ、爽やかに澄んだあ\u003cbr\u003e\nと口の純米酒です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\n容量：1.8L×1本\n産地：北海道\nアルコール度数：15％\n原料米：北海道産米\n日本酒度：＋2\n精白歩合：60％\n純米酒\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cdiv class=\"item_info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"awards\"\u003e\n●平成20酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞 \n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"ttl\"\u003e[history]\u003c\/p\u003e\n当社（オエノングループ）の原点は、初代・神谷傳兵衛氏が1880年（明治13年）浅草花川戸に開業した「みかはや銘酒店」（のちの「神谷バー」）にまで遡ります。その後1900年日本酒精製造株式会社を開設して民間初のアルコール製造を開始するなど、日本の産業の黎明期に国産アルコールと本格ワインづくりという2つの事業化を成し遂げました。\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"ttl\"\u003e[location]\u003c\/p\u003e\n北海道のほぼ中央に位置する自然豊かな旭川。米・水・気温の三大要素に恵まれ、昔から「北の灘」と称されるほど、品質の良い酒造りを行ってきました。その伝統を受け継ぐ地酒蔵 合同酒精 旭川工場は、地元産にこだわった地酒造りを行っています。\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"ttl\"\u003e[people]\u003c\/p\u003e\n酒造りの重要な工程をオートメーション化し、最適な温度や湿度管理、衛生管理をしています。また、培われた高い技術力を背景に、品質の高い麹造りを行っています。季節に関係なく、常に高いレベルで均一な質を保つことを実現し、安定して生産することができます。最新機械と高い技術力で、北海道産米にこだわった酒造りを行い、多くの人に愛される地酒を目指しています。\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n","brand":"Godo Shusei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40989270999158,"sku":"15314202","price":2730.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0052\/2033\/5734\/files\/15314202.jpg?v=1715684332","url":"https:\/\/www.saketora.com\/ja\/products\/15314202","provider":"Saketora｜Japanese Sake online store","version":"1.0","type":"link"}