{"product_id":"19204761","title":"Azumanofumoto Shuzou JunmaiDaiginjo Tetsu 720ml","description":"\n\n\n\n\n\n\u003cfont size=\"2\"\u003e\n\u003ctable border=\"0\" cellpadding=\"3\" cellspacing=\"3\" width=\"382\" style=\"border-collapse:\ncollapse;table-layout:fixed;width:400pt\"\u003e\n\u003ccol class=\"xl66\" width=\"100\" style=\"mso-width-source:userset;mso-width-alt:3200;\nwidth:75pt\"\u003e\n\u003ccol width=\"282\" style=\"mso-width-source:userset;mso-width-alt:9024;width:212pt\"\u003e\n\u003ctr style=\"background:#ffeaeb\" height=\"29\"\u003e\n\u003cth height=\"29\" class=\"xl66\" width=\"100\" style=\"height:21.75pt;width:75pt\"\u003e\u003cdiv align=\"left\"\u003e商品名\u003c\/div\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\"\u003e東の麓 龍龍龍龍(てつ) 720ml 1本\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"29\" style=\"mso-height-source:userset;height:21.75pt\"\u003e\n\u003cth height=\"29\" class=\"xl67\" style=\"height:21.75pt\"\u003e\u003cdiv align=\"left\"\u003eメーカー\u003c\/div\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\"\u003e東の麓酒造（有）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background:#ffeaeb\" height=\"29\"\u003e\n\u003cth height=\"29\" class=\"xl66\" style=\"height:21.75pt\"\u003e\u003cdiv align=\"left\"\u003e容量\/入数\u003c\/div\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e720ml \/ 1本\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"29\" style=\"mso-height-source:userset;height:21.75pt\"\u003e\n\u003cth height=\"29\" class=\"xl67\" style=\"height:21.75pt\"\u003e\u003cdiv align=\"left\"\u003e原料米\u003c\/div\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\"\u003e愛山100％使用\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background:#ffeaeb\" height=\"29\"\u003e\n\u003cth height=\"29\" class=\"xl66\" style=\"height:21.75pt\"\u003e\u003cdiv align=\"left\"\u003e精米歩合\u003c\/div\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e40％\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"29\" style=\"mso-height-source:userset;height:21.75pt\"\u003e\n\u003cth height=\"29\" class=\"xl67\" style=\"height:21.75pt\"\u003e\u003cdiv align=\"left\"\u003e酸度\u003c\/div\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\"\u003e1.2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background:#ffeaeb\" height=\"29\"\u003e\n\u003cth height=\"29\" class=\"xl66\" style=\"height:21.75pt\"\u003e\u003cdiv align=\"left\"\u003e日本酒度\u003c\/div\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e+2.0\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"29\" style=\"mso-height-source:userset;height:21.75pt\"\u003e\n\u003cth height=\"29\" class=\"xl67\" style=\"height:21.75pt\"\u003e\u003cdiv align=\"left\"\u003e備考\u003c\/div\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ctable border=\"2\" cellpadding=\"2\" cellspacing=\"2\" width=\"382\" style=\"border-collapse:\ncollapse;table-layout:fixed;width:400pt\"\u003e\n\u003ccol class=\"xl66\" width=\"100\" style=\"mso-width-source:userset;mso-width-alt:3200;\nwidth:75pt\"\u003e\n\u003ccol width=\"282\" style=\"mso-width-source:userset;mso-width-alt:9024;width:212pt\"\u003e\n\u003cth colspan=\"2\" style=\"background:#ffeaeb\" height=\"29\"\u003e\u003cdiv align=\"center\"\u003e商品説明\u003c\/div\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" height=\"200\" valign=\"top\"\u003e\u003cfont size=\"3\"\u003e\u003cb\u003eこれ以上ないほど手間暇かけた純米大吟醸\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n商品名の龍龍龍龍（てつ）は最も画数の多い漢字。\u003cbr\u003e\nこの漢字のように、これ以上ない手間隙を掛けて作ったお酒\u003cbr\u003e\nという意味をこめて名付けられています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cb\u003e幻の酒米　「愛山」\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n作付け面積が少ないことから、幻の酒米と呼ばれる「愛山」を使用しています。\u003cbr\u003e\n愛山は山田錦と同等かそれ以上に優秀な酒米ですが、\u003cbr\u003e\n非常に柔らかく溶けやすい性質を持ち、醸造には大変技術を必要とします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cb\u003e製法へのこだわり\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\n東の麓酒造で最も細心の注意を払う部分が原料処理です。\u003cbr\u003e\n米にどれだけ水を吸わせるか。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nそれにより蒸し具合が変わり、麹の出来具合が決まります。\u003cbr\u003e\nそのため、この龍龍龍龍(テツ)を造る際も、その日の温度・湿度等により、\u003cbr\u003e\n経験とデータを基に、吸水時間を秒単位で調整して行います。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/font\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/table\u003e\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cdiv class=\"item_info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"awards\"\u003e\n●2018年度全米日本酒歓評会 銀賞受賞 \n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"ttl\"\u003e[history]\u003c\/p\u003e\n江戸時代米沢藩宮内地区で領主より特権を得ていた在郷商人、酒田屋利右衛門氏の酒造部門を、当家六代・栄次が引継ぎ創業いたしました。以来、現在までに古い伝統を守りながら、たゆまざる酒造技術の研究を重ねてまいりました。\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"ttl\"\u003e[location]\u003c\/p\u003e\n置賜盆地は吾妻連峰を望み、澄んだ大気、厳しい冬の寒さ、そして清らかで豊かな水と、酒造りに最も適した地であります。豊かな大地では稲作も盛んな地であり、上良質の酒造米を多く生産し、古くから銘醸地として知られております。\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"ttl\"\u003e[people]\u003c\/p\u003e\n厳選された酒米を真白く磨き上げて、心をこめて醸しだされた清酒が「東の麓」です。 清酒「東の麓」が飲む人の心をみたし、皆様方にご満足頂けますよう品質本位の酒造りを追求してまいります。今後共、御引き立てと御愛飲をよろしくお願申し上げます。\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAzumanohumoto Shuzou\u003cbr\u003eAzuma no Fumoto Junmai Daiginjo Tetsu","brand":"Azumanofumoto Shuzo","offers":[{"title":"Default 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