WAKAZE FONIA TERRA 500ml 1本 ギフト 父親 誕生日 プレゼント

WAKAZE FONIA TERRA 500/12

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WAKAZE
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商品名
日本酒 WAKAZE FONIA TERRA 500ml 1本
メーカー
WAKAZE
容量/入数
500ml / 1本
Alc度数
14%
原材料
酒米:亀の尾、ササニシキ(山形県産) / 麹:黄麹 / 酵母:きょうかい6号 / 生姜、山椒、柚子
容器
水?一段仕込み
味わい
自然栽培米「亀の尾」を、天然の微生物の力で醸す「水?」で仕込んだ力強い味わいと、そこに生姜、山椒を加えて醸し出すスパイス感が特徴
合わせる料理
豚の生姜焼き、ガパオライスなど


商品説明
ラテン語で《大地》を意味するTERRA(テラ)。 無肥料、無農薬で栽培された食用米「亀の尾」を使用。力強い米の旨味に、 室町時代に生まれた製法「水?造り」により引き出された酸味に生姜や山椒、柚子の薫りが加わり、 スパイシーでハーバルな味わいが特徴です。
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