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説明
商品名 | 日本酒 純米酒 鳳陽 内ヶ崎酒造店 720ml 1本 |
|---|---|
メーカー | 内ヶ崎酒造店 |
容量/入数 | 720ml / 1本 |
Alc度数 | 15% |
精米歩合度 | 60% |
使用米 | まなむすめ他 |
都道府県 | 宮城県 |
備考 |
商品説明 |
|
|---|---|
| 丸みのある口当たりと、幅のあるふくよかな旨味の純米酒です。冷でも常温でもお好きな飲み方で。 |
●燗酒コンテスト2010 金賞受賞
[history]
寛文元年（1661年）、二代目作右衛門の創業以来、350有余年県内屈指の歴史と伝統を誇っています。蔵は慶応年間に建てかえられましたが、先人の知恵による厚い白壁は蔵人達と苦楽を共にしてきました。厳冬の中、自然の寒さを利用した寒仕込みは、伝統に裏付けされた南部杜氏の手造りの技です。味にこだわる少量生産の高級酒は「地の味」として高い評価を得ています。[location]
地元産の酒米を原料に、昔ながらの道具を使った寒づくり。その厳しい重労働と手間のかかる酒造りを続けてきた、蔵人たちの確かなひとつひとつの手仕事が、蔵の中に、深い落ち着きと積み重ねてきた歴史を感じさせます。[people]
お酒を造る上で、原料・気候といろいろな条件はあるけれども、一番大切にしていることはチームワークです。いいお酒が出来れば、苦労はすべて報われます。飲み飽きしないお酒、一度飲んでまた飲みたいと思ってもらえるようなお酒を造っていきたいです。