ベルギー限定品カンティヨン・グースCantillonGueuze750ml瓶1本クラフトビール大瓶 ベルギー限定品カンテ

小西 カンティヨン グース 瓶 750

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小西酒造
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商品名
ベルギー 限定品 カンティヨン・グース Cantillon Gueuze 750ml 瓶 1本 クラフトビール 大瓶
メーカー
小西酒造
容量/入数
750ml / 1本
Alc度数
5.5%
国(産地 AOP)
ベルギー
ビールのタイプ
ランビックビール
原材料
麦芽・ホップ
備考


商品説明
ランビック・ビールは、フェダーと呼ばれるオークの樽で熟成させた自然発酵のビールです。グースは、熟成させた期間やフェダーがさまざまなランビック・ビールをブレンドしたものです。
カンティヨン・グースは5?6種類のランビックがブレンドされていて、ボトルの中で、成熟した(3年以上寝かせた)ランビックは味と香りを、若いもの(1?2年寝かせた)は適度な炭酸をもたらし、二次発酵を誘発します。
瓶詰め後、ビールは冷蔵室で水平に保管され、さらに1年間熟成させます。これによって、炭酸が心地よい爽やかなグースになります。
キレがよく、飲みごたえがありドライですが、驚くほどフルーティーで香りの良いカンティヨン・グースは、多くのビール愛好家にサワービールの絶対的な基準とされています。
賞味期限が20年という長期間保存可能な限定ビールです。
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